Mleta kava
Espresso po meri z natančno stisnjeno kavo
Pri kavnih aparatih za pripravo espressa, ki so namenjeni uporabi mlete kave, lahko eksperimentirate z alkimijo kave in prilagodite svojo skodelico espressa, tako da spremenite količino kave in jo potlačite na želeno gostoto.
Fino mleta kava illy je namenjena zlasti uporabi z aparati za pripravo espressa, čeprav se jo lahko uporablja pri vseh načinih priprave kave. Vsaka pločevinka je pod tlakom, da ohrani svežino okusa in arome značilne mešanice illy. Če želite prilagoditi vsako skodelico espressa in kavo v filtru stisniti na želeno gostoto, izberite to vrsto kave illy. Na voljo so srednje pražena, temno pražena in brezkofeinska vrsta fino mlete kave illy.
- Srednje pražena: za gladek in uravnotežen okus, ki ga poudarjajo aromatične note karamele in čokolade z lahkim cvetličnim nadtonom.
- Temno pražena: za polno teksturo in globoko bogat okus bolj intenzivnega espressa, v katerem se note kakava prepletajo s sledmi karamele.
- Brezkofeinska: z okusom in aromo srednje pražene kave ter vsebnostjo kofeina pod 0,05 %, kar znaša le polovico zakonske zahteve za brezkofeinske kave.
Mleta kava illy, roza nalepka
Pri pripravi najboljše kave je ključnega pomena uporaba primerno mlete kave, zato je podjetje illy ustvarilo mleto kavo za pripravo dolgega espressa, moka kave, francoske kave in kave v termičnih kavnih aparatih. Ta kava je v primerjavi z illyjevo mleto kavo za espresso bolj groba, na voljo pa je srednje pražena različica z gladkim in uravnotežim okusom, ki ga poudarjajo aromatične note karamele in čokolade.
