Sebastião Salgado

illyjev poklon pridelovalcem kave – dokumentacija Salgado

Za podjetje illy je bistven trajnostni razvoj kakovosti kave – to je tudi ideal, ki stoji za projektom In Principio. Projekt je naročilo podjetje illy kot poklon moškim in ženskam, ki pridelujejo surovo kavo.

Salgadova fotografija iz Gvatemale

In Principio je potovanje skozi začetke pridelave zelene kave; predstavljeno prek podob je rezultat sodelovanja podjetja illycaffè ter priznanega humanista in brazilskega fotografa Sebastiãa Salgada, s komer illy deli ideal trajnostnega razvoja.

Po pripovedi zgodbe pridelovalcev kave v Braziliji se je potovanje nadaljevalo v Indiji, Etiopiji in Gvatemali. Tudi danes se nadaljuje s počasnim ritmom globokih srečanj: eno na leto. Podobe projekta In Principio so v celoti posnete v črno-beli tehniki; lepe, preganjajoče in globoko spoštljive do temeljne dostojnosti vseh človeških bitij. V projektu so dokumentirane zgodbe moških in žensk, pokrajin, dežel in harmonije – podobe prikazujejo pridelavo kave, njeno žetev, sušenje in izbiro vsakega zrna posebej.