Opis
Carcadet (iz arabskega karkandji, v zahodni Afriki bissap) je sadni čaj iz hibiskusovih cvetov, pogosto mešan s sadnimi lupinami, mletim sadjem in drugim cvetjem (odvisno od regije). Postrežemo ga lahko vročega ali hladnega. Ohlajen in pomešan s sadnim sokom postane odličen osvežujoč cocktail.