Znižano

Domori Criollo Ocumare 77, 70 %

Temna čokolada iz kakava Criollo Ocumare 77, 25 g

4,51  (z DDV)

Plod kakava Ocumare 77 ima v primerjavi z drugimi sortami Ocumare bolj hrapavo površino. Na nasadih redko najdemo izključno to vrsto, saj imajo plodovi pogosto prazna zrna. Čokolada iz tega kakava ima odlično zaokrožen in obstojen okus z nizko kislostjo in grenkobo ter notami marelične marmelade, smetane in suhega sadja.

Ni na zalogi

Šifra: DO-OC003N Kategorija:

Opis

Tablica temne čokolade z min. 70 % kakava (poreklo Venezuela)

Sestavine: masa iz kakava vrste Ocumare 77 (70 %), trsni sladkor (30 %).
Alergeni: lahko vsebuje sledove oreščkov, mleka in soje. Brez glutena.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost 554 Kcal/2304 KJ, maščobe 37 g, od tega nasičene maščobe 14 g, ogljikovi hidrati 42 g, od tega sladkorji 29 g, vlaknine 8,5 g, beljakovine 9 g, sol 0,14 g.
Skladiščenje: hraniti v hladnem in suhem prostoru brez vonja pri temperaturi med 14 in 20 °C.
Velikost pakiranja: 9 x 9 x 1 cm
Neto teža: 25 g