Domori Criollo Puertofino, 70 %

Temna čokolada iz kakava Criollo Puertofino, 25 g

5,30  (z DDV)

Puertofino je nedavno oživljen kakav vrste Criollo, imenovan tudi Ocumare 67. Na začetku je predstavljal pravi izziv za gojitelje, z zaupanjem v njegov potencialni donos, odpornost in strukturo pa smo dobili čudovit rezultat: kakav z aromatično harmonijo okusov karamele, tobaka, oreškov, papaje, jagodičja, gob in dateljnov.

Šifra: DO-04143N Kategorija:

Opis

Tablica temne čokolade z min. 70 % kakava (poreklo Venezuela)

Sestavine: masa iz kakava vrste Ocumare 67, trsni sladkor.
Alergeni: lahko vsebuje sledove oreščkov, mleka in soje. Brez glutena.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost 554 Kcal/2304 KJ, maščobe 37 g, od tega nasičene maščobe 14 g, ogljikovi hidrati 42 g, od tega sladkorji 29 g, vlaknine 8,5 g, beljakovine 9 g, sol 0,14 g.
Skladiščenje: hraniti v hladnem in suhem prostoru brez vonja pri temperaturi med 14 in 20 °C.
Velikost pakiranja: 9 x 9 x 1 cm
Neto teža: 25 g