Huoshan Huang Ya Suprême je rumeni čaj, ki prihaja iz območja Anhui. Ročno obran na nadmorski višini 700 m, velja za enega izmed desetih najbolj znanih čajev na Kitajskem. Listi zeleno-rumene barve, ki so bili podvrženi lahki fermentaciji, ustvarijo gurmanski čaj z rahlim notami kuhanega kostanja.